AVERTISMENT PENTRU ROMÂNI CARE CUMPĂRĂ ALIMENTE ONLINE: RISC DE TOXIINFECȚII
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a lansat un semnal de alarmă cu privire la riscurile implicate de achiziția alimentelor prin intermediul rețelelor sociale. Aceasta subliniază pericolele semnificative la care se expun consumatorii atunci când cumpără produse alimentare de la vânzători neautorizati care nu respectă standardele de igienă și siguranță alimentară.
Într-o societate în care tot mai mulți consumatori optează pentru achiziții online, ANSVSA atrage atenția că majoritatea celor care comercializează fructe și legume, carne sau alte produse alimentare nu sunt înregistrați sanitar-veterinar. Aceștia nu dispun de spații verificate oficial, iar lipsa respectării normelor minime de igienă impuse de legislația română sporește riscurile de contaminare a alimentelor cu bacterii nocive, precum Salmonella sau Listeria, care pot provoca toxiinfecții grave.
RECOMANDĂRI PENTRU CONSUMATORI
Dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, a fost clar în afirmațiile sale: vânzarea de produse alimentare de către persoane neînregistrate este o practică ilegală. El îndeamnă consumatorii să achiziționeze alimente numai din unități autorizate, să verifice etichetele produselor, să acorde atenție datelor de expirare și condițiilor de depozitare. De asemenea, este vital să se evite cumpărăturile de la persoanele fizice care își publică produsele pe platforme ca Facebook, Instagram sau TikTok, fără o formă legală de înregistrare.
ANSVSA a emis sfaturi referitoare la achizițiile online, insistând asupra verificării datelor de identificare ale comercianților, denumirilor produselor și condițiilor de transport, în special pentru alimente perisabile. Cumpărătorii trebuie să fie atenți și la recepționarea coletelor, asigurându-se că pachetele sunt intacte și că conținutul corespunde comenzii efectuate.
REGULI PENTRU COMERȚUL CU CARNE DE PORC
Referitor la comerțul cu carne de porc, ANSVSA subliniază că acesta trebuie să se conformeze normelor legale, atât naționale, cât și europene, având în vedere controlul pestei porcine africane. Vânzarea cărnii de porc din surse neautorizate este interzisă, iar produsele pot fi comercializate doar dacă au fost supuse unui tratament corespunzător pentru a reduce riscurile.
ATENȚIONARE PRIVIND ACHIZIȚIA ANIMALELOR VII
De asemenea, ANSVSA avertizează cu privire la pericolele cumpărării de animale vii sau păsări de la vânzători neautorizați prin anunțuri online. Fără un control sanitar-veterinar corespunzător, aceste tranzacții pot favoriza răspândirea bolilor transmisibile, punând în mare pericol sănătatea publică și siguranța națională în privința alimentelor. Autoritatea recomandă achiziționarea animalelor exclusiv din unități autorizate.
Siguranța alimentelor joacă un rol crucial în protejarea sănătății publice, iar achizițiile responsabile constituie un pas esențial în prevenirea îmbolnăvirilor și combaterea practicilor ilegale din comerțul online.
