„`html

RISCURILE CUMPĂRĂTURILOR ALIMENTARE PE REȚELELE SOCIALE

Pe măsură ce sărbătorile de iarnă se apropie, rețelele sociale devin un adevărat bazar pentru vânzarea de produse alimentare. Tot mai mulți utilizatori de Facebook și alte platforme își oferă spre vânzare cozonaci, sarmale, cârnați și alte preparate tradiționale, adesea fără a avea autorizații sanitar-veterinare. Această practică, deși tentantă datorită prețurilor mai mici, ascunde riscuri majore pentru sănătate, a avertizat Florin Căpățână, directorul general al Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

RISCURILE PENTRU SĂNĂTATE

Florin Căpățână a subliniat că cei care aleg să cumpere produse de la comercianți neautorizați se expun la riscuri semnificative. În primul rând, există pericolul de a se îmbolnăvi din cauza consumului de alimente preparate în condiții necorespunzătoare, care pot fi contaminate cu bacterii sau virusuri. Aceste produse sunt fabricate în unități care nu sunt verificate de autoritățile competente, ceea ce înseamnă că nu respectă normele de igienă necesare.

PROBLEME LEGALE ȘI DESPĂGUBIRI

Un alt aspect alarmant este lipsa documentelor care să ateste proveniența produselor. Fără un bon fiscal sau un certificat de conformitate, consumatorii care se îmbolnăvesc au șanse foarte mici de a obține despăgubiri. În plus, dacă un client primește un colet cu alimente deteriorate, nu are nicio pârghie legală pentru a solicita returnarea banilor, complicând astfel anchetele autorităților.

RECOMANDĂRILE ANSVSA

ANSVSA recomandă cetățenilor să achiziționeze produse alimentare doar din unități autorizate sanitar-veterinar. Este esențial să se verifice etichetele, datele de expirare și condițiile de depozitare ale produselor. De asemenea, consumatorii sunt sfătuiți să evite achizițiile de la persoane fizice neînregistrate, care prepară alimente în condiții improvizate. În cazul în care se observă astfel de practici ilegale, este important să se sesizeze autoritățile competente.

CLARIFICĂRI PRIVIND COMERȚUL ONLINE

Directorul ANSVSA a subliniat că, în urma unui comunicat de presă care avertiza asupra riscurilor, s-a creat o confuzie în rândul consumatorilor, care au crezut că avertismentul se aplică și retailerilor online. Căpățână a clarificat că marile platforme online sunt autorizate și oferă produse verificate, asigurând astfel un comerț corect și sigur pentru clienți.

RECOMANDĂRI PENTRU CUMPĂRĂTURILE ONLINE

Înainte de a plasa o comandă online, consumatorii ar trebui să verifice datele de identificare ale comerciantului, denumirea produsului, lista ingredientelor și condițiile de transport. La primirea coletului, este crucial să se verifice integritatea pachetului și concordanța între produsele comandate și cele livrate, precum și starea termică a produselor perisabile.

În concluzie, cumpărăturile alimentare pe rețelele sociale pot părea atractive, dar riscurile asociate sunt semnificative. Este esențial ca fiecare consumator să fie informat și să ia măsuri de precauție pentru a-și proteja sănătatea.

„`

Sursa: accentulzilei.ro/sanatate/cozonaci-si-sarmale-la-negru-avertisment-ansvsa/